http://aukse.ucoz.com/ Forumas Thu, 27 Sep 2012 10:49:06 GMT uCoz Web-Service https://aukse.ucoz.com/forum/48-375-1 Thu, 27 Sep 2012 10:49:06 GMT Forum: <a href="https://aukse.ucoz.com/forum/48">Uogų, vaisių patiekalai</a><br />Thread description: Viskas iš obuolių<br />Thread starter: Gilė<br />Last message posted by: grandma<br />Number of replies: 29 <b><span style="font-size:10pt;">OBUOLINIS SŪRIS</span></b> <br /><br /> <span style="font-size:10pt;">Obuolių tiek, kad jau supjaustytų skiltelių būtų pilnas kibiras. <br /> 1,5 kg cukraus, <br /> Baigiant virti galima įdėti riešutų, saulėgrąžų, cinamono ar kitką, kas jums atrodo tinkama. <br /><br /> Imu obuolių antaninių (arba kitokių rudeninių) tiek, kad jau supjaustytų būtų pilnas kibiras. Užpilu 1,5 kg. cukraus, išnešu į balkoną, ir palaikau ten 1-2 paras uždengtus. Jei šilta balkone, tai užteks ir vienos paros. <b>Vis pamaišau mediniu šaukštu, kad vienodai cukrus tirptų.</b> Kai jau susiruošiu virti, nuo supjaustytų obuolių nupilu į didelį puodą visas sultis, turi visiškai sulčių nelikt obuolių skiltelėse. <br /> Verdu sultis tol, kol jų praktiskai nelieka, tik sirupas putoja. Kuo labiau išgarinsit sultis, tuo sūris bus geresnis. Kai jau jums atrodo, kad sultys pakankamai išvirė, į puodą suverčiat skilteles obuolių. Ir pradedat virti sūrį. Jokiu būdu nepalikite puodo be priežiūros, nes prisvils. Na ir mediniu šaukštu maišau. Jei sultis gerai nuvirėte-išgarinote, tai užteks 30-40 minučių virimo, o jei ne - virsit valandą arba pusantros. Sūris išviręs, kai masė pradeda maišant atšokti nuo puodo kraštų. <br /> Kai atvėsta masė, imu celofaninius maišelius nuo cukraus, po pusę prikratau tos obuolių tirštos masės, gerai pritrambuoju, užlenkiu maišelį ir kuom nors (akmeniu, puodu pilnu vandens) paslegiu balkone. Joks skystis ar sirupas ten nebėga. Palaikau paslėgtus parą arba dvi, tada išimu iš celofano, nes negauna oro, pradės rūgti (žirklėm perkerpu maišelį), suvynioju į medvininį skuduriuką švarų arba į marlę, ir padedu bet kur džiūti. Jau išimtas iš maišelio sūris turi blizgėti ir būti kietokas. Po trijų dienų jau galima pačiai paragauti.</span> <br /><br /> Šitaip atrodo kątik išvirtas ir sudėtas į cukraus maišelius <br /> <a class="link" href="http://u.to/6xssAQ" title="http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1109/af/f3f1a7ff4d05.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img src="http://s61.radikal.ru/i174/1109/af/f3f1a7ff4d05t.jpg" border="0" alt=""/></a> <br /><br /> O čia jau išimtas iš maišelio ir bus suvyniotas į medžiagos gabaliuką ir padėtas džiūti. <br /> <a class="link" href="http://u.to/eRwsAQ" title="http://radikal.ru/F/i077.radikal.ru/1109/f0/532e11e7ae6c.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img src="http://i077.radikal.ru/1109/f0/532e11e7ae6ct.jpg" border="0" alt=""/></a> Uogų, vaisių patiekalai Gilė https://aukse.ucoz.com/forum/48-375-1 https://aukse.ucoz.com/forum/48-183-1 Thu, 02 Dec 2010 14:03:21 GMT Forum: <a href="https://aukse.ucoz.com/forum/48">Uogų, vaisių patiekalai</a><br />Thread description: patiekalai su bananais<br />Thread starter: Aukse<br />Last message posted by: grandma<br />Number of replies: 2 <img src="http://www.oops.lt/wp-content/plugins/image-shadow/cache/71467423a9e0bef0c65ce706dc143dd6.jpg" border="0" alt=""/> <br /> <span style="color:yellow"><b><span style="font-size:18pt;">Bananų kokteilis</span></b></span> <br /> *2 bananai <br /> *200 ml pieno <br /> *200 g ledų ( pagal skonį) <br /><br /> Viską sudėkite į plaktuvą ir kelias minutes plakite. Iškarto supilstykite į ir gerkite. <br /> Skanaus <img rel="usm" src="http://aukse.ucoz.com/smiless/37.gif" border="0" align="absmiddle" alt="37" /> Uogų, vaisių patiekalai Aukse https://aukse.ucoz.com/forum/48-183-1