*1 kg bulvių
*2 kiaušiniai
*2 šaukštai krakmolo
*1 pakelis varškės
*druska
Sutarkuoti kilogramą bulvių, įmušti du kiaušinius, įberti druskos, du
šaukštus krakmolo, įdėti pakelį varškės.
Viską gerai išmaišyti, iškepti blynus, dėti juos į puodą, įpilti truputį
vandens ir pavirti 10 minučių.
Blynai pasidaro minkšti, cepelinų skonio.
Valgomi su grietine arba baltu padažu.
šaltinis...Kalėdiniai patiekalai
|