*400 -500 g lašišos filė,
*20 g medaus,
*3 šaukštai garstyčių (su grūdeliais),
*1 šaukštas sojų padažo,
*1 šaukštelis sezamo ar alyvų aliejaus,
*1citrina.

Nuo lašišos nuimame odą, supjaustome ją nedideliais gabalėliais, truputį pasūdome ir iškepame keptuvėje. Iškepus, nupilame likusį aliejų, o lašišą paliekame keptuvėje.

Ruošiame padažą: išspaudžiame citriną. Truputėlį patarkuojame citrinos žievelės. Į indą dedame medų,garstyčias, pilame sojų padažą ir aliejų. Viską išmaišome. Supilame citrinos sultis ir suberiame tarkuotą žievelę. Viską išmaišome.

Paruoštu padažu užpilame iškeptą lašišą ir dar 2-3 min. troškiname keptuvėje, neuždengus. Pateikiame su virtais ryžiais, apibarstome žalumynais.