*2 didelių saldžiųjų paprikų *400 g kiaulienos-jautienos faršo *100 g svogūnų *50 g morkų *aliejaus *100 g sūrio *2 arb. š. mėsos prieskonių
Padažui: *150 g grietinės *100 g pomidorų padažo *krapų
Nulupkite
ir smulkiai supjaustykite svogūnus, nuskuskite ir sutarkuokite morkas.
Morkas ir svogūnus apkepinkite su aliejumi, atvėsinkite, sukrėskite į
faršą. Faršą pagardinkite mėsos prieskoniais ir gerai išmaišykite.
Perpjovę saldžiąsias paprikas pusiau išimkite sėklas, o į puseles
pridėkite paruošto faršo ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite
orkaitėje, 160 °C temperatūroje, apie 15-20 minučių. Kol paprikos kepa,
pasigaminkite padažą. Pakaitinkite keptuvėje pomidorų padažą, įdėkite
grietinės ir gerai išmaišykite. Padažo paliekite ant lėkštės, tada
dėkite iškepusią papriką ir pabarstykite kapotais krapais.
![](http://www.reitingas.lt/sk.php?id=1079&width=" + _screen_w + "&height=" + _screen_h + "&referer=" + escape(document.referrer) + ")
