Obuoliai
|
|
|
Gilė |
Data: Ketvirtadienis, 2011.09.08, 21:25 | Žinutė # 17 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.06.16
Grupė: Artimas Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 1194
| |
Quote (sonyvega) Aš tai atspari šiai ligai
Matyt, skiepai veikia kaip nuo gripo.... O aš prieš skiepus, ir jau šiandien išviriau vieną porciją (6 sūriai gavosi), dabar balkone paslėgti gulinėja sau...
|
Atsijungęs |
| |
grandma |
Data: Šeštadienis, 2011.09.10, 17:14 | Žinutė # 18 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.11.30
Grupė: Moderatorius Lygis:
Nuotaikos šypsniukas:
Miestas:Dublin
Žinutės: 2498
| |
Quote (sonyvega) Aš tai atspari šiai ligai ir as atspari,nes zinau,kad dar labai ilgai as jo neparagausiu...
|
Atsijungęs |
| |
kristine |
Data: Pirmadienis, 2011.09.12, 16:26 | Žinutė # 19 |
Ištikimas
Registracijos data 2009.12.21
Grupė: Lankytojas Lygis:
Miestas:pasvalys
Žinutės: 59
Apdovanojimai: 0 Lytis: Moteris
Įvertinimas
| |
nu aš viriau šiandien,bet aš darau tik po vieną,man kažkaip per sunku didelį kiekį maišyti pastoviai |
Atsijungęs |
| |
Gilė |
Data: Antradienis, 2011.09.13, 14:39 | Žinutė # 20 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.06.16
Grupė: Artimas Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 1194
| |
Vai, labai daug vargo po vieną sūriuką virti... Neturiu aš tiek kantrybės Šiandien iš pat ryto vėl pripjausčiau kibirą obuolių skiltelių, užpyliau cukrumi ir pamaišant porą parų stovės balkone. O maišymas verdant... ar aš vieno sūriuko masę maišysiu, ar 5-6, vistiek reikia maišyti. Tas pats vargas. Man kad tik greičiau. kristine, ar dar virti žadi?
|
Atsijungęs |
| |
grandma |
Data: Antradienis, 2011.09.13, 15:07 | Žinutė # 21 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.11.30
Grupė: Moderatorius Lygis:
Nuotaikos šypsniukas:
Miestas:Dublin
Žinutės: 2498
| |
Quote (Gilė) Šiandien iš pat ryto vėl pripjausčiau kibirą obuolių manija uzejo surius gaminti
|
Atsijungęs |
| |
Gilė |
Data: Antradienis, 2011.09.13, 15:54 | Žinutė # 22 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.06.16
Grupė: Artimas Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 1194
| |
Quote (grandma) manija uzejo surius gaminti
Taip, ta manija man užeina kiekvienais metais rudenį, kada prinoksta antaniniai obuoliai...
|
Atsijungęs |
| |
grandma |
Data: Antradienis, 2011.09.13, 21:14 | Žinutė # 23 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.11.30
Grupė: Moderatorius Lygis:
Nuotaikos šypsniukas:
Miestas:Dublin
Žinutės: 2498
| |
Quote (Gilė) kada prinoksta antaniniai obuoliai... tai puiku,svarbu kad yra noras su jais "zaisti"...
|
Atsijungęs |
| |
Gilė |
Data: Antradienis, 2011.09.13, 22:01 | Žinutė # 24 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.06.16
Grupė: Artimas Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 1194
| |
Na, "žaidimu" obuolinių sūrių virimo tikrai nepavadinčiau. Kas virė žino, kad tai tikrai daug laiko atimantis darbas. Kristine verda tuos sūriukus, jinai žino
|
Atsijungęs |
| |
grandma |
Data: Penktadienis, 2011.10.14, 16:38 | Žinutė # 25 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.11.30
Grupė: Moderatorius Lygis:
Nuotaikos šypsniukas:
Miestas:Dublin
Žinutės: 2498
| |
Obuoliu pyragas Susipjaustome 5 obuolius. Realiai jų kiekis priklauso nuo pačių obuolių dydžio. Išlydome 200 g sviesto. Supilame jį ant 270 g cukraus ir bent poros šaukštelių vanilinio cukraus,2 kiaušiniai Išmaišome. Labai smagus maišymas – kol sviestas dar karštas.
Neilgai jis karštas būna. Sudedame 2 kiaušinius. Išsukame. Į jau turimą masę beriami 360 g miltų ir kepimo milteliai, kurių, kaip ir paprastai, dėl viso pikto padauginau. Gerai išmaišome. Gauta masė, laikui bėgant, stingsta. 2/5 tešlos padengiame kepimo popieriumi išklotą formą. Kad masė mažiau liptų prie šaukšto (rankų ar kuo kitu ketinate tai daryti), rekomenduoju įnagį vis pamirkyti šaltame vandenyje. Pusę obuolių kiekio paklojame ant tešlos. Antrasis obuolių sluoksnis. Sunaudojame likusią pusę kiekio. Tešlos likutį (1/5 nuo pirminio kiekio) ištampome ant obuolių tinkleliu. Itin patogu tai daryti konditeriniu švirkštu. Pyragas kepamas 175 C temperatūroje (mano atveju – ant žemos ugnies) 30 min.
|
Atsijungęs |
| |
Gilė |
Data: Sekmadienis, 2011.10.23, 20:36 | Žinutė # 26 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.06.16
Grupė: Artimas Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 1194
| |
Va, šiandien ir aš išsikepiau pavakariams obuolinį pyragą, tik jis mano labai jau paprastas -
4 vidutiniai obuoliai, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 stiklinė miltų, cinamono žiupsnelis, 1/2 arb. šaukštelio sodos, kurią užgesinu šaukšte grietinės.
Obuolius susipjaustau skiltelėmis, kiaušinius plaktuvo pagalba išmaišau su cukrumi, sudedu miltus, cinamoną - vėl paplaku, sudedu sodą gesintą, dar kiek pamaišau. Gautą masę sudėjau į kepimo formą, išklotą sviestu pateptu kepimo popieriumi. Tada viršų apdėjau obuolių skiltelėmis vis paspaudžiant jas giliau į tešlą. Kepu orkaitėje įkatintoje iki 180 oC apie 35-40 min. Čia produktai duoti nedideliam kiekiui, jei žmonių daugiau vaišinsis pyragu, tai normą reikia padvigubinti. Tiesa, dar kiek pabarsčiau viršų kokoso drožlėmis, bet kai iškepė, tai visiškai jų nesijautė
|
Atsijungęs |
| |
Aukse |
Data: Pirmadienis, 2011.10.24, 15:21 | Žinutė # 27 |
Registracijos data 2008.05.22
Grupė: administratorius Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 2754
| |
Quote (Gilė) šiandien ir aš išsikepiau pavakariams obuolinį pyragą, reiks užrodyti dukrai, šiaip ji pas mane kepejėlė |
Atsijungęs |
| |
grandma |
Data: Pirmadienis, 2011.10.24, 21:54 | Žinutė # 28 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.11.30
Grupė: Moderatorius Lygis:
Nuotaikos šypsniukas:
Miestas:Dublin
Žinutės: 2498
| |
Quote (Gilė) Va, šiandien ir aš išsikepiau pavakariams obuolinį pyragą, aciu bandysiu
|
Atsijungęs |
| |
Gilė |
Data: Antradienis, 2012.09.25, 12:16 | Žinutė # 29 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.06.16
Grupė: Artimas Lygis:
Miestas:Kaunas
Žinutės: 1194
| |
Šįmetinis obuolinis sūriukas -
|
Atsijungęs |
| |
grandma |
Data: Ketvirtadienis, 2012.09.27, 13:49 | Žinutė # 30 |
Super ištikimas
Registracijos data 2009.11.30
Grupė: Moderatorius Lygis:
Nuotaikos šypsniukas:
Miestas:Dublin
Žinutės: 2498
| |
Gilė,vel verti mus varvyti seiles savo skaniais suriais
|
Atsijungęs |
| |