*1l
saldžios grietinėlės, *100g kavos, *100g skrudintą migdolų
(išijų 3 ar 4 kartūs), *cukraus
Saldi
grietinėlė užvirinama, į ją įberiama smulkiai maltos kavos, įdedama
maltų migdolų. Visas mišinys paliekamas 30 minučių ant viryklės, kad
prisitrauktų. Tada įdedama pagal skonį cukraus ir visas turinys perkošiamas
per smulkų sietelį. Po to skystis šaldytuve laikomas tol, kol sutirštėja.
Kartkartėmis masė pamaišoma. Karštomis dienomis į ledinę kavą dar
galima įdėti plaktos grietinėlės.
|