Mums reikės:
1 kg agurkų 2 puodeliai acto 1 valgomasis šaukštas druskos peletrūno česnako raudonųjų pipirų
Paruošimas: Agurkus geriausiai parinkti bent jau vienodo dydžio. Užvirinkite vandenį su actu, ir ataušinkite. Tai ir bus mūsų užpilas ant agurkų O kol actas atauš, agurkus gerai išplaukite ir perliekite juos verdančiu vandeniu. Taip paruoštus agurkus bei peletrūnus sudėkite į sterilius indus. Ant viršaus sudėkite dar keletas ir česnako skiltelių bei raudonųjų pipirų( ne daug) Ataušintą užpilą užpilkite užpilkite į stiklainius ir uždarykite dangteliais. Laikyti vėsioje vietoje.
|