Reikės:
*5 vnt vidutinio dydžio bulvių
*aliejaus kepimui
Bulvės gerai nuplaunamos, nulupti žievelę nebūtina.
Supjaustoma plonomis riekėmis, maždaug apie 2 mm, palaikykite drungname pasūdytame vandenyje apie 15 minučių, tada 5-6 riekeles susukite į rožės formą ir persmeikite dantų krapštuku.
Kepkite fritiurinėje.
Iškeptas bulvines rožes padėkite ant popierinės servetėlės, taip išvengsite aliejaus perteklio.
Skanaus....