Auksės svetainė - kulinarija

Navigacija

Katalogas

Tikriems gurmanams [3]

Sriubos,šiupiniai [12]

Pasiruoškim žiemai [11]

Žuvies ir jūros gėrybių patiekalai [14]

Knygos,žurnalai [7]

Online skaitykla [23]

Kruopos, miltiniai patiekalai [6]

Mėsos patiekalai [20]

Šventiniai patiekalai [27]

Kulinarinė kelionė [20]

Gėrimai, kokteiliai [24]

Nesaldūs kepiniai [13]

Daržovės,vaisiai [12]

Saldieji patiekalai [22]

Užkandžiai ir salotos [5]

Gėrybės iš miško [4]

Gaminkime kartu .... [4]

Pranešimų lietus

Laisvalaikis

Piešimas

Tegu skamba muzika Tavo širdyje...

Radio online

Nusišypsok...

Komentarai

Paskutiniai komentarai

Naujausi nariai

sodybasvetaine 2023.12.28

developperhanane 2023.11.10

sebastiankr72 2023.10.30

karilekamo 2023.07.27

mariuspijunas 2023.06.28

edvinasum 2023.06.23

tylingotofoto 2023.05.16

airidask 2023.01.30

msimanskis 2022.07.12

oxioxi 2022.06.18

Narių statistika

Iš viso	7012
Per mėnesį:	0
Per savaitę:	0
Vakar:	0
Šiandien:	0

Pagrindinis | Registracija | Prisijungti

Pagrindinis » Katalogas » Pasiruoškim žiemai

Marinuoti agurkai su morkomis

*2,4 kg agurkų
*3 svogūnai
*4 morkos
*krapų
*4 lauro lapeliai
*Marinatui:*
*500 ml vandens
*125 ml acto
*14 g druskos
*45 g cukraus

*0,5 šaukšto garstyčių sėklų
*8 juodieji pipirai

Agurkus nuplauti ir supjaustyti griežinėliais.
Svogūnus nulupti ir supjaustyti. Morkas nuskusti ir supjaustyti griežinėliais.
Vandenį užvirinti su actu. Įdėti druskos, cukraus ir prieskonių. Virti apie 2 min.
Agurkus sluoksniuoti stiklainiuose su svogūnais ir morkomis. Įdėti krapų ir po lauro lapelį.
Užpilti karštu marinatu ir užsukti. Pasterizuoti 85°C temperatūroje 20 min.

Kategorija: Pasiruoškim žiemai | Įkelta: Aukse (2008.09.15)

Peržiūra: 3357 | Komentarai: 3

Iš viso komentarų: 3

Comments display order:

1 Gilė (2009.06.17 15:58) [Failas]

Labai neblogas receptukas, bet ar galima pasterizuoti jau užsuktus stiklainius? Gal tik laisvai uždėti dangtelius, pasterizuoti, o tik tada užsukti? Nesupratau, kaip ten daryti....