Rekomenduojami produktai
*5-6 didesnės bulvės, *50 g fermentinio sūrio, *1 kiaušinis, *druskos, pipirų, *3-4 pomidorai, *400 g Mozzarellos sūrio, *baziliko bei kitokių žalumynų, *druskos, pipirų, *picos prieskonių
Bulves smulkiai sutarkuokite, šiek tiek nusunkite, sumaišykite su tarkuotu fermentiniu sūriu, kiaušiniu bei prieskoniais. Paruoštus tarkius sukrėskite į riebalais išteptą skardą, pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 10-15 minučių. Išimkite, ant viršaus sudėkite griežinėliais supjaustytus pomidorus ir Mozzarellos sūrį. Pabarstykite picos prieskoniais ir kepkite dar apie 15 minučių. Prieš patiekiant užbarstykite trinto baziliko.
|